苹果是一种非常常见的水果，全年可见，至于苹果，人们一直有一句话：“每天一个苹果，医生远离我”。作为一种营养价值很高的水果，苹果深受许多人的欢迎。
在生活中，许多人喜欢喝苹果汁，有些人喜欢把它剥皮，切成小块，然后放在盘子里。但是你听说过吃熟苹果的方法吗？如果你坚持每天吃一个熟苹果，它会给你的身体带来什么变化呢？不妨一起来了解一下吧。
01关于苹果
苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。
1个苹果(g)膳食纤维5g，钾mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。
医生：苹果是凉性的水果。
在生活当中一些体虚的人群尽量不要过多的吃苹果，另外胃肠蠕动功能紊乱的人群在生活当中水果也不要吃的过多。否则会对胃肠蠕动的功能进一步的造成影响，对身体的恢复是不好的。
在日常生活当中胃肠蠕动功能紊乱产生的原因是非常多的，可能是由于患者长期精神压力过大所导致的。另外，一些食物的不恰当刺激或是药物的副作用也可以导致。
医生：苹果可以空腹吃。
空腹吃苹果并不会对胃肠道产生多少刺激和有害影响，也不会因为空腹吃苹果而导致苹果中的营养成分被破坏，反而会加快营养成分的吸收，保全营养成分的吸收。
但是空腹吃水果也有一些前提，最重要的就是清洁干净，水果的外表常常会残留很多农药、动物排泄物、虫卵等，所以要清洁干净后再食用。
02每天吃一个“煮熟”的苹果，坚持半月，以下“5个甜头”或悄然而至
1.驱散湿热
生活中有部分人会出现肝火旺盛体内湿气过重的情况，这类人群的身体素质较差，口腔溃疡、牙龈肿痛成为常态。
平时可以吃煮熟的苹果，能有效驱除体内湿热，抗炎杀菌，消除面部痘痘。
长时间不进行干预，会使疼痛反复。嗓子疼痛、嘶哑的人群也可以吃熟苹果，能有效缓解炎症，减轻疼痛感。
2.改善便秘
很多人都有便秘的问题，长期便秘会对他们的健康产生不良影响，如肠道蠕动减慢，影响肠道健康。
坚持每天吃一个熟苹果，可以起到治疗便秘的效果。这是因为苹果含有较多的膳食纤维，可以减轻肠胃负担，使肠道更加通畅，促进粪便的排泄，改善便秘。
3.保护肠胃
很多肠胃本来不好的人不知道吃什么样的水果，对自己的身体是对有好处的，其实这些人群可以选择吃煮熟的苹果。
苹果煮熟之后比较软的而且方便咀嚼，这样可以帮助肠胃更好地进行消化吸收，可以减少对肠胃的刺激，有利于保护肠胃的健康。
4.提高睡眠质量
许多上了年纪的人会因为工作或家庭压力大的原因失眠多梦，长期睡眠质量不足，经常熬夜严重影响健康，降低内脏器官自我清洁和排毒的进程。
苹果中的营养物质含量比较多，富含多种元素，包括纤维素、果胶、各种维生素、有机酸等，可以改善自身的睡眠质量。
与煮熟后的苹果相比，生苹果内营养的吸收利用效率相对低一些，大家可以适当吃点水煮苹果，能够更有效吸收其中的营养成分，增强对睡眠的改善作用。
5.降低胆固醇
根据研究报告表明，我国胆固醇异常偏高的人群达到了98.5万，这一类人通常需要长期的抗凝剂治疗。
而苹果中的多酚类物质能够有效地清除血液内的毒素、垃圾、杂质等，从而预防胆固醇的生成，促进了血液的循环。
一些胆固醇较高的中老年人可以通过吃煮熟了的苹果来缓解病症，补充身体所需要的维生素、纤维素等。
03煮苹果的正确做法：
1.用料：苹果4个、糖适量、水适量。
2.准备4个苹果，然后用流动水慢慢清洗干净。
3.再把苹果带皮切成小片，要把苹果核去掉。
4.把苹果放进锅里煮，加适量的水（尽量少放糖，怕酸的人可以放）。
5.然后开大火煮开，再转小火25分钟就可以出锅了。
除了用糖煮苹果外，还可以用苹果跟猪肉一起煮来吃，这样既丰富了营养，还可以抑制血液中的胆固醇，同时还能消除猪肉的腥味。
04延伸：5类人群人适合吃水煮后的苹果
1.牙齿松动的人
当中老年人达到一定年纪后，身体的许多器官和组织都会出现衰老的现象，咀嚼功能会明显下降。
此时，对食物的需求就有了一定的局限性，无法从一些坚硬、生冷的食物中摄取身体所需要的营养。这时可以尝试将苹果煮熟后进行食用，来补充身体内所需要的微量元素、维生素等。
2.心血管疾病患者
患有心血管疾病的人可以多吃煮烂的苹果，因为这种苹果中的钾元素含量丰富，能够抑制钠离子的生成，起到安神补血，补气强健筋骨的效果。
有效促进血液流动，降低血管中脂质物质的沉积，将血管保护的更加健康。
3.腹泻患者
苹果中富含的果胶和膳食纤维可以通便和止泻，未加热的果胶可使粪便变得柔软而容易排出，起到通便的效果。而煮过的果胶可吸收毒素和细菌，而且还可以收敛止泻。
鞣酸在果皮中含量比较丰富，而近果皮的果肉，果胶含量相对丰富。因此，在吃煮熟的苹果时，最好连皮一起吃，止泻效果更佳。
4.肠胃受损的人群
身体当中的肠胃如果出现疾病，可能会引发腹痛的症状，是非常难受的，而且还会影响自己消化系统。这个时候在平时一定要饮食清淡，减少一些辛辣刺激类食物的摄入。
每天吃一个煮熟的苹果，可以更好地为人体所吸收更多的营养，尽快将体内当中的代谢废物和垃圾毒素排出体外，对身体补充更多的营养以及水分减少对肠胃的影响。
结语：无论选择煮熟后的苹果，还是生苹果，每天吃一个，都能帮你提高免疫力，加速体内毒素垃圾的排出，维持健康态。
