“腊八腊八，冻掉下巴”这一天俗称“腊八节”，从这天开始民间就开始准备年货，杀猪、宰羊、蒸馍、做新衣、买鞭炮就开始了，年味也就一天比一天浓烈。“腊八”是春节前的第一个节令，此后过年的气氛日渐浓郁。清代的袁枚在《随园食谱》里，对粥作了一个权威的论定：“见水不见米，非粥也;见米不见水，非粥也。必使水米融洽，柔腻如一，而后谓之粥。这就要掌握火候和放水的多少，放水多了，就成了稀粥。腊八这天熬出来的粥，就成了一项主食，尤其难得的是，除了放所说的米和水之外，还有各式各样配伍不同的果品，其米温润，其果甘甜，其香浓郁，其味悠长，成为粥中之极品。
正宗腊八粥是由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。吃腊八粥，滋润果腹，暖心热身，在寒冷的腊月天里，手捧滚烫的腊八粥，想着关于腊八的各种传说，那真是精神加物质的双重享受。那怎样才能熬出一碗美味又健康的粥呢，美小奥给您教来一起康康。
制作方法
1、先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟取出备用。
2、将桂圆去掉皮、核，留果肉。
3、锅内放入适量的水，把秫米、红豆、花生米、绿豆、小红枣洗干净倒入锅内煮，煮成半熟。
4、将大米、薏米、糯米洗干净倒入锅内一起煮，待锅开后，再用微火煮。
5、将粥煮熬到七八成熟时，把蒸熟的莲子倒入粥内搅拌均匀，开锅后再煮一会。
6、盛入清洁的碗内，撒上白糖。
温馨提示1、红豆、绿豆、红枣枣、莲子必须要提前泡好喔；2、一次性加入足够的水；3、主料的大米和糯米这类要比其它材料的份量稍多些；4、煮腊八粥，可以用砂锅、电炖锅或者电饭煲。—腊八蒜—
中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜，是北方，尤其是华北地区的一个习俗。其材料就是醋和大蒜瓣儿。
腊八粥对我们身体有什么好处呢？
腊八粥不仅是习俗和美食,更是养生佳品。有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用，这些已都被现代医学所证实。肝、消渴、明目、通便、安神的作用，这些已都被现代医学所证实。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能,经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压等作用。
好牙好“粥”到美奥口腔温馨提示您，定期做口腔检查。口腔检查除了检查基本的有无龋齿外，还包括牙周健康检查、牙齿缺失情况检查、口腔内有无囊肿或者异常变化、口腔黏膜有无异常、智齿生长情况等一系列检查，而且医生在检查中会根据患者的情况进行多方位的口腔健康宣教。
早发现，早治疗，早省钱
如龋病、牙周疾病等多属于慢性病，早期症状不明显，容易被人们忽视。因此，通过定期检查就可以早发现、早诊断、早处理。
就拿龋病来说，龋病在腐坏牙本质深层之前，没有任何不适症状，患者也不易发现这样的小龋洞，只有定期检查，医生才能够发现浅龋和中龋，及时进行备洞充填，一次就可以完成治疗。
如果等到患者有了疼痛的症状才来就诊，常常是龋洞已经腐坏牙髓，除了给患者的生活和工作带来不便，治疗花费的时间、费用就诊次数都增加了许多，而且如果龋齿破坏严重，有大面积的根尖病变就得拔除患牙造成牙齿缺失。
口腔检查多久一次
健康状况良好的青壮年和儿童每年一次口腔检查。但体质较差，尤其是有高血压、冠心病、糖尿病、精神病和肿瘤等带有遗传倾向疾病家族史的人，每年检查1~2次。
中老年人检查的间隔时间应缩短至半年左右。特别是步入60岁的老年人，间隔时间应在3～4个月左右，如果有条件，最好每次都能由固定的医生检查，以便全面、系统地掌握受检者的健康状况和对受检者进行健康指导。
FEB
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#文末互动#
过了腊八就是年
甜口腊八粥还是咸口腊八粥？
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你爱喝的腊八粥里面都放些什么料呢？
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