近日,巴彦县兴隆镇民主村钙果示范基地钙果树枝叉上结满了绿油油的果实,果实的形状有点像小型的李子。
钙果原名叫欧李,原先是野果子,经历30年才被种植专家培育成优质的水果品种,是我国独有的水果,被称为‘补钙之星’‘水果之王’。据了解,钙果是集绿化、美化、香化、彩化环境于一体的理想植物,春观花、夏赏叶、秋品果,赏食两宜。成熟后的果实入口酸甜,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和氨基酸,每百克鲜果钙铁含量分别达到80毫克和1.5毫克,是苹果的6倍。同时,它还能加工成果酒、果茶、果奶、果脯、果汁、果醋等休闲食品,具有补铁补血、促进代谢等作用,具有很高的经济价值。
今年兴隆镇民主村大力发展特色种植产业,积极探索农业发展新路径,投入资金32万元建设钙果示范基地,基地占地20余亩,栽植钙果株,预计每亩可采摘果实公斤,实现销售收入6万元。
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源:巴彦县融媒体中心