石榴很受人喜爱,以富含抗氧化物闻名,却少有人知道这种水果相当有利于溶解胆结石与肾结石、结节、钙化,以及小囊肿(例如腱鞘囊肿),同时也具备抗肿瘤特性。石榴里每一颗珠宝般的多汁果囊(专业术语叫假种皮,但大多被称为种子),都包含了一个宇宙。石榴籽破裂时--无论是用牙齿咬破或用果汁机搅破--会释放出每个小宇宙全部的力量来帮助你。当你吃下新鲜石榴,它的酸(充满花青素之类的植物性化合物)会与由胆汁、蛋白质堆积及有*形态的钙形成的不健康硬化结构接触,产生化学反应,随即使它们瓦解。如果你有多囊卵巢综合症,经常食用石榴对你尤其有益。
石榴是很棒的造血食物,可以提升红血球与白血球数量。此外,石榴对血糖也很重要,可以替肝脏恢复珍贵的葡萄糖储存量,使肝脏得以在需要时将葡萄糖释放到血液中。这个过程进而保护了肾上腺,因为如果好几个小时没进食,肝脏的葡萄糖存量又不足,你的肾上腺会被迫将皮质醇之类的荷尔蒙打进血液里,让你可以保持活动,但这会导致肾上腺过度活跃,最后累垮。所以,如果你寻求肾上腺平衡及血糖稳定,找石榴就对了。石榴的优质葡萄糖也使它成为对大脑有益的食物,有助于集中注意力。
石榴还含有生物可利用性高且容易吸收的微量矿物质,例如铁、镁、钾与铬。此外,摄取石榴有助于疏通毛孔与毛囊,促进生发,并整体改善皮肤与头皮。石榴调节荷尔蒙的效果极佳,因为它能冲洗掉有*荷尔蒙,例如会导致癌症的有害雌激素。这种水果还能帮助去除DDT与其他杀虫剂的*素、消除肌肉中堆积的有害乳酸、清除耳垢并使耳垢的生成量降至最低。
疾病
阿兹海默症(老人痴呆症)、失眠、痴呆症、肾上腺疲劳、糖尿病、低血糖、耳垢堆积、秃头、胆结石、肾结石、接触霉菌、结节、钙化、EB病*/单核细胞增多症、雷诺病、腺瘤、自闭症、足底筋膜炎、莱姆病、莫顿氏神经瘤、肿瘤、多囊卵巢综合症。
症状
脑雾、记忆力衰退、意识混乱、囊肿、钙化、定向力障碍、集中力不足、头皮屑、体重增加、饥饿不止、落发、肌肉痉挛、腿部痉挛、血糖失衡、髓鞘神经伤害、三叉神经痛、肝脏疤痕组织、背部疼痛、肩周炎、身体疼痛、耳朵疼痛、飞蚊症、足下垂、肋骨疼痛、足部疼痛、头部疼痛、荨麻疹、发炎、皮肤痒、肝热、神经痛。
情绪支持
对时常失去耐心,而且总觉得问题不在于自己没耐心,反倒怪罪他人的人而言,石榴是相当关键的食物。如果你认识这样的人,送对方一颗石榴吧。石榴会转变能量,并为你的朋友指出通往镇静、慈悲与耐心的方向。假如你觉得某人的不耐烦是针对你,因而影响你的表现,就让石榴帮助你保持平静与专注。
灵性启发
处理石榴时往往会弄得一团糟。你也许尽量小心,但终究会有颗假种皮在某个时刻爆开,最后在你的地毯、衣服、料理台、墙壁或手指留下红色污迹。我们都知道挖石榴时千万别穿着丝质衬衫或系领带,剖开石榴前得换上旧牛仔裤、破旧汗衫--创意穿搭,就像刷油漆或进行任何事先知道会搞得一团乱(但回报绝对值得)的活动时穿的服装。下次面临需要创意以获得回报的状况时,想一想:你会因为即将搞得乱七八糟而考虑离开吗?或者,你会在毫无准备的情况下一头栽入?石榴教导我们,如果想要获得最大的回报,就要准备好面对混乱,并且拥抱混乱。
食用秘诀
每天食用一颗以上的石榴,以获取最大益处。
吃石榴时请发挥创意。你可以将这些小种子撒在任何料理上--沙拉、鹰嘴豆泥、牛油果沙拉酱,甚至撒在你刚做好的热炒料理上。
如果你担心过度饥饿、饮食过量或体重增加,用餐前吃石榴籽可以抑制食欲。
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