导语：在川渝地区，他们都以吃辣闻名，在平时有很多人都无辣不欢，他们觉得没有辣味的食物就难以下咽，这也就导致有很多人经常吃辣的食物，甚至每天都吃辣，而有些人却一点辣都不能吃，有很多人都感到很困惑，每天吃辣的人和每天不吃辣的人，谁的身体更健康呢？
辣椒究竟是“养胃”佳品，还是“伤胃”的*药
1、辣椒素能抑止幽门螺杆菌，推动肠胃肠蠕动，有利于暖胃
在我国胃癌发病率屡高，除遗传基因和不良饮食习惯外，幽门螺杆菌的繁育是造成食道癌的首要原因之一，幽门螺杆菌在中国的发病率非常高，全国各地约一半的人有幽门螺杆菌，尤其是老人发病率通常达到70%。
辣椒做为刺激原素，抑止幽门螺杆菌可以调整肠菌，做到维护肠胃健康的目地，此外，适当吃辣椒可以推动胃肠蠕动速率，提升胃口。
2、为什么辣椒被认为是“伤身”的*药？
实际上这也和火锅的风靡相关，在我国锅销售市场以川菜锅为主导，川菜锅中很多存有辣椒，每一年都会有很多人吃完锅肠胃流血的信息，恰好是这种信息降低了辣椒的谣传。
除开新闻报道的正确引导，辣椒自身也是有许多问题，辣椒辣椒素成分适当推动肠胃消化吸收，可是，假如对胃黏膜的刺激性太强，胃液便会大量的代谢，浸蚀胃黏膜，造成胃病，胃炎等病症，可以说，如今肠胃病高发，也与国内各地吃辣椒的社会风气相关。
辣椒有引起争议好像也是有一定的道理的，能伤身能养好，彻底在于个体的饮食搭配日常生活，假定一个人常常吃辣椒，另一个人不吃辣椒，那差别是什么呢？
每天吃辣，和一点辣都不吃的人，谁的身体更健康呢？
吃辣的好处有哪些？
1、缓解寒冷
从中医养生的角度观察，辣椒太辣了，太热，针对脾胃虚寒气郁、脘肚胀、恶心想吐、恶心呕吐、拉肚子的人，适度吃辣椒有降逆止寒的益处。
2、加快血液循环
具备改进毛细血管内环境、改进心脏功能的作用，加速血液循环系统，推动身体基础代谢，效果非常的好。
3、可以填饱肚子
辣椒会进到胃经、肝胆经，因此对于食材停留致使的消化不好，适度吃辣椒受伤情绪消化吸收的实际效果，健脾开胃、提高胃口，关键常见于辣椒等，具备推动身体消化液代谢、改进胃口、推动肠胃运动的作用。
临床医学上辣椒等辛辣食品应谨慎服用，尤其是中药材期内，应在医师引导下运用，总而言之，刺激性食物不但有略微的立即降血压实际效果，并且降低脑中风的产生，与此同时，对心血管和毛细血管具有一定的保障功效。
有利于抗心肌梗塞、心房肥大扭曲、健身运动承受量提升、轻度脂肪肝缓解、血糖值减少等，用餐时适当吃辣椒可以改进食品类的味儿，但对平常口味重、不容易降血脂的病人，用辣椒用餐会降低盐的摄取，有间接性降血压功效。
吃太多辣有哪些不好？
辣椒依据人的身体素质不一样，摄取量也不一样，有的人不可以多吃，辣椒是带有辣椒素的含有刺激性的食物，吃多了会立即刺激性胃黏膜，使胃粘膜血肿发胀，例如，身体素质易上火的人，吃辣椒会造成喉咙疼、口干、舌燥、嘴苦、牙龈肿痛、嘴巴硬块、严重便秘、面部硬块、闭口粉刺、囊肿等。
辣椒是高热量食物，肥胖症身体素质的人和体内湿热产能过剩、*火产能过剩的人也不能吃辣椒，吃辣椒可以加剧身体内湿热症状和发热量过多的病症，对于是吃辣椒的比较好或是不吃，实际上并没有规范的回答。
多吃辣椒会抑止幽门螺杆菌吗？
中国医科院和英国牛津大学的分析工作人员发现，平常吃辣椒可以减少消化系统病变风险性，此外，加拿大多伦多大学胃肠疾病研究室的科学研究工作组确认了辣椒素可以抑止幽门螺杆菌的生长发育，常常吃辣椒可以避免许多直肠癌的产生。