水果酸酸甜甜很多人都爱吃，尤其是小朋友更喜欢。在家长逛超市的时候，经常给小朋友买很多水果，想让小朋友补充各种营养物质。但是一些色彩艳丽、卖相可人的水果，并没有什么安全保障。有的反而含有大量的甲醛，不仅对孩子的身体没有好处，还会危害孩子的身体健康。
甲醛，相信大家并不陌生，都知道在新房装修的时候会产生甲醛，那甲醛是什么？甲醛是一种无色的气体，闻起来味道非常刺鼻。常见于新装修的房子，刚买的家具。没有听说过会通过食物来传播，但是其实甲醛是无处不在的。由于甲醛水溶液具有杀菌防腐的作用，一些不良商家会用它来保存水果，因此大家在购买水果时要谨慎。
世界卫生组织已将其列为一类致癌物质，长时间接触甲醛，人会出现头晕恶心，食欲不振，浑身乏力的情况。甲醛不仅损害人体的器官，更损害人体的免疫功能，长时间的接触甲醛，轻者皮肤瘙痒、红肿，粘膜受损，重着导致孕妇流产，胎儿畸形，儿童罹患白血病。
很多家长只知道不应该让孩子接触甲醛，要远离新装修的房子，购买家具时要放味许久，但是不知道一些水果里也是含有甲醛的也要远离。
那么，究竟超市中哪三类水果容易含有甲醛呢？
1、染色的橙子
橙子味道酸甜，含有丰富的维生素，尤其是维c的含量在水果中名列前茅。可以预防坏血病、牙龈出血，对感冒的恢复也是有帮助的。但是，不知道家长们注意到了没有，在超市的货架中。一年四季都有橙子出售。但是，橙子是冬天应季水果。其余的季节，为了保存橙子，让橙子看起来新鲜诱人，有卖相，一些不良的商家，会在橙子的表面，涂一些工业用染色剂。
工业染色剂中重金属成分超标。这些重金属可以通过果皮深入到果肉里。食用了染色的橙子，轻者腹泻，消化不良，发烧呕吐，重者会导致食物中*，甚至诱发白血病。经过染色的橙子，用纸擦一擦表面会掉颜色。闻起来味道也不太正常。自然成熟的橙子，用纸擦表面是不掉颜色的，而且有一股淡淡的橙子的清香。
2、打蜡的水果
在超市采购水果时，能看到很多苹果，外表光鲜，颜色亮丽，看起来异常诱人。此时的苹果已经被打蜡了。打蜡的苹果颜色虽然好看，但是却不利于身体的健康。一些不良的商家为了降低成本用的是工业石蜡，工业石蜡是从石油中提炼的，其中含有一种芳烃类的有害化学物质，是强烈的致癌物。铅、汞、镉等重金属严重超标。
苹果表皮的蜡会渗透到里面的果肉里。食用打了工业蜡的苹果，会降低孩子的免疫力，容易患上呼吸系统疾病，严重的还会导致白血病。所以，大家在采购苹果时，要用手摸一下苹果的表皮，闻一闻味道，表面摸着并不是十分光滑，有苹果的正常香味儿再购买，而且吃苹果时最好要削皮，因为一些农药残留会附着在苹果的表皮上。
3、催熟的香蕉
香蕉里含有丰富的钾，可以迅速补充人体的体力，饥饿时来一个香蕉很快就能恢复体力。由于香蕉香甜软糯，很受小朋友的喜爱。所以香蕉一直不愁销路。但是香蕉是一种热带水果。为了让香蕉在运输过程中不至于腐烂，都是在香蕉还是青青的时候就摘了下来。运到北方以后，为了让没有成熟的香蕉尽快的成熟、变*、卖相好，一些不法的商家，会在香蕉里面喷洒甲醛水溶液，来催熟香蕉。
长期食用甲醛溶液催熟的香蕉会导致孩子性早熟甚至诱发白血病。大家在买的时候要选择自然成熟的香蕉。自然成熟的香蕉表皮比较难看，就好像“小麻子”一样，捏起来比较软糯。有香蕉独特的香味。而催熟的香蕉，不仅表面发青而且硬，吃起来口感不好，还有一股化学试剂的味道。
那么吃水果时怎样才能避免这些化学成分呢？
1、吃的时候先削皮
像一些带皮的水果，比如苹果啊，梨呀，都是削皮吃最好。削皮不仅可以去除果皮上的蜡，而且可以去除皮上的农药。削皮前和削皮后都要洗一下，避免表皮物质沾到果肉上。
2、盐加淀粉浸泡
由于草莓，葡萄，杨梅等水果，没有皮。在使用之前最好用盐加淀粉浸泡10分钟左右，利用淀粉的吸附性，洗掉水果表面的细菌或农药残留。而食用盐可以起到杀菌消*的作用。在浸泡后，用清水冲洗几次即可使食用。
水果家家必备，也是孩子每天都要吃的食物。因此，家长在给孩子挑选水果时要擦亮双眼，买对不买贵。不要挑选那些看着“美丽”的水果，要选择那些自然成熟的水果，催熟，打蜡、染色的水果含有损害人体健康的有害物质，孩子长期食用损害健康，严重的还会导致白血病。另外在吃水果时也要清洗干净。有皮的水果削皮吃。这样才能将水果表皮的化学物质去除干净。